Colonial 25.9.2008

Aurinkoisen ihanana syksyisenä päivänä vuorossa oli Colonial ravintola. Colonial on Scandic-hotellin alakerrassa, hieman Jyväskylän ydinkeskustan "ulkopuolella". No kävelykadulta Colonialiin kävelee pari minuuttia, perille ei ehkä löytäisi "vahingossa". Siksipä suurin osa asiakkaista on hotellin asukkaita.

S oli jälleen liittynyt iloiseen raatimme, tervetuloa!! Blogimme lienee löytänyt yleisönsä, sillä viikossa on käynyt 230 vierailijaa, aivan mahtavaa!!!

Sisällä tarjoilija tervehti meitä reippaasti ja iloisesti, wow tätä ei ole tässä kaupungissa juurikaan nähty. Pöydät sai valita valoisista ikkunapaikoista tai hämärimmistä loosseista. Asiakkaita oli muutamia, henkilökuntaa neljä. Emme ehtineet istua kunnolla alas, kun saimme jo ruokalistat eteemme ja juomatilauksia kysyttiin. Pyysimme lisäaikaa, nopean palvelun johdosta. Hetken päästä jätimme juomatilaukset, tarjoilija auttoi ammattitaidolla viinien valinnassa. Tilaamamme juomat tulivat nopeasti ja viinivalinta oli onnistunutta.

Sisutus tuo lämpimän tunnelman ravintolaan, värit on mietitty huolella. Seinät, katto, maalaukset, tekstiilit , kaikki sointuu keskenään hyvin. Väritys on punaista ja lilaa suurimmaksi osaksi. Läheisen tien äänet eivät kantaudu sisään, musiikki sopii tunnelmaan eikä soi liian kovalla. Baaritiski on hauskasti erotettu salista. Astiat ovat tyylikkäät ja laadukkaat.

Ruokalistat ovat erittäin monipuoliset, erilaisia teemoja: Aasiaa, grillistä, pastaa, burgereita, wokkeja jne.. On herkkuja mistä valita. S tilasi Pappardelle Chickenin 14,50 €, T päätyi Minute Steakiin 15,70 €, J valikoi Chicken and mushrooms 16,40 € ja A:n laktoositonvalinta Thai Chicken 15,40 €. Viinit esim. 16 cl talon viinejä 6,40 €.

Ruokia odotellessa saimme lämmintä leipää ja valkosipulilevitettä. Hyvän viinin, lämpimän leivän, tunnelmallisen musiikin ja hyvän seuran äärellä ruokien odottelu meni mukavasti. Pääruoat saimme noin 20 minuutin odottelun jälkeen. Annokset tarjoiltiin kahden tarjoilijan voimin. Tilaukset ottanut tarjoilija silmäili vielä huolella, että kaikki oli saanut mitä oli tilannutkin.

Nätit reilut annokset herättivät tuoksuillaan ruokahalun. Lisäkeperunat tai salaatit tarjoiltiin erillisistä astioista, niitä ei oltu tuupattu muun ruoan sekaan. Tarjoilija toi lisää hyvää leipää. S sai väärän annoksen, josta tarjoilija oli vilpittömän pahoillaan. S ei halunnut vaihtaa annosta, joten hän sai jälkiruokahyvitystä. Hetkenpäästä tarjoilija kysyi, maistuuko hänen valitsema ruoka. Hienostonutta huumorintajua!

Annokset maistuivat oikein hyviltä. J:lla tähän mennessä arvioiduista paras ruoka! Kaikki maut oli vain niin kohillaan. J pohti tilattaessa lisäkettä annokseensa, tarjoilija ehdotti Ceasarsalaattia. Se osoittautui todella hyväksi vallinnaksi. Tarjoilija jopa muisti kysyä oliko onnistunut suositus. Näin tämän homman pitää toimia!

Grande totale:
- Henkilökunta, todella ammattitaitoista, rentoa, reipasta, kivan nuorekasta ++++
- Henkilökunnalla tyylikkäät työasut ja huoliteltu outlook ++
- Tarjoilijat puhuivat reippaasti, liikkuivat huomaamattomasti ja nopeasti ++
- Viini- ja ruokasuositukset, se on hienoa ++
- Vettä tarjoiltiin koko ajan +++
- Keittiöstä ei kantaudu ääniä ravintolasaliin ++
- Sijainti ehkä hivenen syrjässä -
- Palvelu loistavaa +++
- Jäi hyvä fiilis ++
- Ruoat tarjoiltiin kahden tarjoilijan voimin, samanaikaisuus varmistettu +++
- Hinta-laatu toimii ++
- Isot annokset +++

Arviointi:
Henkilökunta*****
Hinta-laatu****
Sisustus****
Palvelun nopeus*****
Ruoan maku ja ulkonäkö****

Colonial****
http://www.scandickeittio.fi/unit.php?unit=3

Captain Hook 18.9.2008

Arvioitavana oli ehkä uusin tulokas Jyväskylän ruokaravintolakantaan. Captain Hook avasi ovensa parisen viikkoa sitten Aren-aukiolle.

Sijanti ravintolalla on mitä parhain. Ulkopäin ei välttämättä tiedosta, että kyseisessä liiketilassa toimii ruokaravintola. Ikkunoissa on vain pienet teippaukset, joissa lukee Hook. Vain näppärimmät voivat päätellä, että kyseessä on ravintola. Toiset luulevat, että ongenkoukkujahan siellä myydään. Oven yläpuolella on hieno raudasta tehty Captain Hook kyltti, mutta se ei näy. Oven molemmin puolin olevat ulkoroihut toivottavat asiakkaat tervetulleksi.

Sisälle astuessa tunnelma on hiljanen. Hei, täähän on tosi iso paikka, pöytiä on paljon. Siniset seinät ja katto huokuvat merenhenkeä. Pöydät ovat astelteltu ravintolaan kuin kouluruokalassa. Tila on pitkä ja kapea, joten pöydät on sijoiteltu seinustoille ja keskellä menee käytävä. Tervetulokatsetta- tai toivotusta, saa täälläkin odottaa turhaan.

Ravintolan seinille on maalattu merirosvoja tai muita meri aiheisia kuvia. Maalaukset ovat ihan ok. Katossa olevat maalatut ilmastointiputket, olisi voitu esim. peittää tai häivyttää muulla keinoin, kuin maalamalla ne samalla sinisellä kuin katto ja seinät.

Sivuikkunoiden maalaukset tai teippaukset tuovat mieliin mummojen päiväjumppasalin. Pöydät ovat ihan perussiisti, tuoleina vihertävät muovironttinkituolit, lattia on hienon näköistä tummaa puuta tai jäljitelmää. Pöydissä olevat Essonbaarin servettitelineet kummaksuttaa. Jokin puuttuu tämän ravintolan fiiliksestä.

Ruokalistat saimme eteemme kymmenen minuutin odottelun jälkeen. Juomatilaukset lähtivät samalla kertaa kun saimme ruokalistat. Hetkisen kuluttua tarjoilija tuli kysymään pääruokatilausta ja totesi samalla, "eihän teillä oo vielä niitä juomiakaan". A kysyi viinilistaa, tarjoilija sanoi "kyllä meiltä löytyy", A siihen sitten "voisiko sen saada". "Viinilista" olikin sitten aanelosille printattu nippu papereita. Ruokatilaus jätettiin ja juomatkin saatiin.

American henkisessä ruokalistassa on 15 eri alkuruoka vaihtoehtoa sekä 6 eri pääruoka vaihtoehtoa, pääruokien osalta valikoima varsin suppea. Oikeastaan pääruokia oli kolmea eri laatua, kolmessa ruoassa oli melkein samat ainesosat, erona ainoastaan, aurajuusto/friteeraus/ilman friteerausta oleva kana - muuten sisältö aivan sama. Hinnat listassa ihan perustasoa, sijainti huomioiden.

A tilasi Garlic Fingers 13 €, T:lle Niagara Garlic Fillets 13 € ja J:lle South Western 14 €. Olut tuoppi maksoi 5 € ja 12 cl valkoviiniä 4,20 €.

Ruoat tulivat pöytään kymmenessä minuutissa. Nopeus selittynee sillä, että kaikki valikoima listassa on sellaista tavaraa joka otetaan pakastimesta ja laitetaan frittirasvaan. J:n annoksessa oli frittiperunat, mozzarellatikut, sipulirenkaat ja jalapeñopoppersit jotka paistetaan myös frittirasvassa. Lisukkeena oli kuitenkin pari tuorekurkun pätkää. A:n ja T:n annoksessa oli vähän enemmän salaattia, muuten heidänkin annoksissaan sama teema.

A:n ja T:n annos tarjoiltiin vihreiltä posliinilautasilta, J:n annos tuli puolestaan muovikorissa. Ruokailuvälineet ja servetit tuotiin pöytään keltaisessa muovikorissa. Astioihin voisi panostaa vähän enemmän.

Ruoat ei juuri maistuneet miltään, kaikki kun on friteerattua. J:n annoksessa maistui ainoastaan dipit. Ruoka oli todella rasvaista, rasvaa oli niin paljon ettei koko annosta jaksanut edes syödä. Automarketin pakastealtaasta voisi ostaa nämä samat ruoat, paistaa ne kotona ja tarjoilla ruoat tyylikkäämmiltä astioilta.

Grande totale:
- Hyvä sijainti +
- Tunnelma puuttui -
- Musiikki erikoista paikkaan nähden -
- Henkilökunta, eleetöntä, flegmaattista ja ilmeetöntä -
- Juomatilaukset unohtuivat -
- Isot annokset +
- Muita asiakkaita +
- Rasvaa, rasvaa, rasvaa, rasvaa, rasvaa ------
- Ruoat mauttomia -
- Laktoosittomia ja gluteiinittomia vaihtoehtoja +
- Mikä ero pääruoilla 20, 21 ja 22??
- 1980 luvun Esson baari fiilis
- Toimii ehkä kaljoitteluillan huikopalapaikkana

Arviointi:
Henkilökunta*
Hinta-laatu*
Sisustus**
Palvelun nopeus***
Ruoan maku ja ulkonäkö*

Captain Hook**
http://www.hookwings.com/

Blomstedt 10.9.2008

Tälläkin kertaa olemme keskiviikkona liikkeellä, se on hyvä hämätä ravintoloitsijoita, etteivät aina odota meitä torstaina saapuviksi. Tosin syy on eri, T on lähdössä katsomaan aurinkoa ja aistimaan lämpöä torstaina, sen kunniaksi tämä keskiviikko.

T ja A saapuvat paikalle hyvissä ajoin ennen J:a, tarjoilija ehtii jo huolestua mikä on hätänä kun T ja A eivät vielä tilaa mitään. Tarjoilija fiksuna poikana miettii, että onkohan J tajunnut huomioida, että Lutakkoon tulevat tiet ovat osin remontissa. Syyt J:n myöhästymiseen ovat muualla, A:n ajantaju on mennyttä.

J:n purjehtiessa sisään tarjoilija toivottaa iloisesti tervetulleeksi, vaikka J ei ole vielä kunnolla ehtinyt astua sisään ravintolaan. Samoin oli käynyt T:lle ja A:lle. Tämä on luupava alku hyvälle palvelulle!

Scandinaavinen sisutus, inspiroiva tunnelma, upea kattoratkaisu, tiili- ja puuseinät, mukavat sohvat, värimaailma kohillaan - nyt sisustus toimii! Ikkunoissa on sälekaihtimet joiden takaa avautuu tylsähkö maisema, onneksi emme sentään ole Pupuhuhdassa. Olemmeko Jyväskylässä, taianomainen fiilis tempaa raatilaiset mukaansa, wow!!

Pöydissä puiset katelautaset hienoine solmulautasliinoineen, tyylikkäät ruokailuvälineet, punaiset lamput, ihanat viinilasit ja valitettavasti tekogerbera. Ei se tätä tunnelmaa pilaa tuo tekokukka, mutta ei ihan loppuun vietyä tunnelmaa. Fiilis on kansainvälinen, vieressä pöydässä puhutaan Lontoota, johon tarjoilija hyvällä kielitaidollaan yhtyy.

Ruokalistat ovat monipuoliset, hinnat keskitasoa, osa yllättävänkin edullista ottaen huomioon paikan tason. J tilasi Lohiburgerin 14,90€, T otti Härkäburgerin 18,10€ ja A:n herkku oli Kananpojanrinta kiedottuna Serraanonkinkkuun 16,90€. Lasillinen viiniä ruoan kanssa 4,10€.

Ruokaa odotellessamme saimme leipää ja levitettä pöytään, leipä olisi voinut olla lämmintä. Ruoat saapuivat pöytään reilun puolen tunnin odottelun jälkeen. Tarjoilija muisti mitä kukin oli tilannut, ei tarvinnut kysellä mitä kullekkin tulee. Olimme tilaus hetkellä ainoat asiakkaat, mutta tuo puolen tunnin odottelu oli sopiva. Siitä tajusimme ettemme ole ketjuravintolassa, jossa annokset lyödään pakastimesta pannuun ja vartissa on annokset valmiina. Täällä odottelu antaa aikaa seurusteluun loistavassa miljöössä ja tiedämme, että ruoka on varmasti hyvää.

Annokset olivat näyttäviä ja annoskoko sopiva, nälkä lähti. Ja se maku, aiaiaiai, että olikin maukasta. Kaikki ylistivät omien annostensa makuja, loistavaa. J ja T jäävät yleensä kaipaamaan suolaa tai jotain muuta makua ruoasta, mutta täällä maku kaikkine mausteineen oli aivan kohillaan!! Ranutkin olivat terhakkaat ja maukkaat! Tätä on kaivattu jyväskyläläiseen ravintolatarjontaan!!

J tilasi jälkiruoaksi raparperipiirakkaa, ai että sekin oli hyvää. A ja T tyytyivät lämpimiin juomiin. J:n annosta tuotaessa toivotettiin hyvää jälkiruokahalua ; D.

Grande totale:

- Tarjoilija silmäpojan sukua, parempikin +++
- Laktoosittomia ruokavaihtoehtoja runsaasti ++
- Henkilökunta, asiallista, ystävällistä, huomaamatonta ++
- Sijainti hivenen syrjässä, Kauppakadulle haarakonttori -
- Käykö täällä porukkaa???
- Menussa viinisuositus kunkin ruoan kanssa, toimii!!! +++
- Hyvää jälkiruokahalua ; D ++
- Ruokien maku ja ulkonäkö toimii +++++
- Laadukas ++
- Iso terassi +
- Taustamusiikki sopivan hiljaisella +
- Rauhallinen ja harmooninen tunnelma +
- Lutakon helmi Jyväskylälle ++
- Aivan loistopaikka!!!

Arviointi:

Henkilökunta*****

Hinta-laatu*****

Sisustus*****

Palvelun nopeus****

Ruoan maku ja ulkonäkö*****

Blomstedt*****
http://www.blomstedt.fi/

Banthai 3.9.2008

"KONG-MAI-JUR-MAI-WUNG"

Raatimme on poikkeuksellisesti liikenteessä keskiviikkona. S on jälleen liittynyt arvostelurinkiimme.

Banthai sijaitsee Mäki-Matin perukoilla omakotitalon näköisessä talossa. Sisään mentäessä tunnelma on hiljainen, haju on epämiellyttävä ja tarjoilijan aurinkoinen hymy tervehtii meitä. Tunnelman rikkoo Thai-karaoke, joka pyörii herkeämättä TV-ruudulla ja musiikki puskee ravintolan kaiuttimista ulos. Onneksi kukaan ei laula karaokea, tarjoilijat vain hyräilevät hittibiisejänsä.

Ravintolasali on aivan tyhjä, ei ketään muita asiakkaita paikalla. Illan aikana takeaway-annosten hakijoita käy muutama ja yhteen pöytään tulee yksinäinen mies ruokailemaan. Henkilökuntaa on neljä tai viisi paikalla, joten palvelu sujuu nopeasti.

Valitsimme pöydän, kävimme istumaan ja iloinen tarjoilija olikin heti paikalla vesikannun sekä ruokalistojen kanssa. Ruokalista on todella monipuolinen, vaihtoehtoja on runsaasti. Lisäksi ruokalistassa on opastettu esim. miten ruokailuvälineitä Thaityylillä tulisi käyttää ja kerrottu ruokien terveysvaikutteista. Hinnat ovat kohtuullisen edukkaita. Ruokalistat ovat vähän tahmaiset, kädet tekisi mieli pestä.

T päätyi tilaamaan "Paistettua kanaa valkosipulin ja pippurin kera" 12 €, S otti "Currykanaa ja ananasta kookosmaidossa" 12,50€, A nautiskeli "Keltainen kanacurry" annoksen 12,50€ ja J tilasi "Paistettua naudanlihaa Cashew-pähkinöiden kera" 13,50€. Riisiannos maksoi 2 € per henkilö. Pullollinen viiniä tarjoiltiin hintaan 25€. Friteeratut ananasrenkaat jäätelön kera 6€.

Viini tarjoiltiin pullo valmiiksi avattuna ja viinit laseihin kaadettuina, lienee maan kulttuurin mukaisesti?!

Sisutus on siisti Thai-henkinen, ei liian etninen. Tunnelma on vähän kuin istuisi jonkun olohuoneessa. Lattia on kulunut halvan näköinen muovimatto. Seinillä erilaisia tauluja ja julisteita, hyllyssä on mummolasta tuotuja eripari mukeja ja laseja. Patsaita, kukkia, ruukkuja jne.. ikkunalaudalla. Kokonaisuus on ihan ok ja yritystä sisustamiseen löytyy.

Tarjoilija kävi annostelemassa riisin lautasille vähän ennen pääruoka-annosten saapumista. T ja J sai annoksensa 15 minuutin odottelun jälkeen. A:n ja S:n annokset saapuivat muutaman minuutin myöhemmin, heidän riisi ehti jäähtyä tällä välin. Riisiä oli tarjolla lisää pöytään jätetyssä astiassa.

T:n ja J:n annokset olivat kauniisti koristeltu, mm. taidokkaat porkkanakukkaset ilahduttivat silmää. A:n ja S:n annokset eivät olleet ihan niin nätisti laitettu esille. Annoskoko on reilu, nälkä siirtyy varmasti tuonnemaksi. Tuoretta salaattia tai kasviksia jäimme annoksista kaipaamaan. Annokset olivat maukkaita, paljon erilaisia makuja, namnam. S:n ja T:n jälkiruoka taivaallista kamaa!

Grande totale:
- Kiva lisä jyväskyläläiseen ravintolavalikoimaan +
- Laktoositonta ruokaa ++
- Ystävällinen ja kohtelias henkilökunta ++
- Sijainti on syrjäinen -
- S:n kana oli vähän sitkeää -
- Musiikin volume oli sopiva +
- Pääruoat tulivat eri aikaan -
- Hirveät penkit istua -
- Kädet tekisi mieli pestä ruokalista lukemisen jälkeen -
- Nopea palvelu +
- Thai-karaoke+
- Erilaisia makuja verrattuna Jyväskylän yleiseen tarjontaan ++

Arviointi:
Henkilökunta****
Hinta-laatu***
Sisustus***
Palvelun nopeus*****
Ruoan maku ja ulkonäkö****

Banthai****
http://www.banthai.fi/