Rosso Jyväskeskus 26.2.2009

Lunch special!!

Tällä kertaa olimme liikenteessä lounasaikaan ja miesporukalla.

Suuntana oli tänään kaikille meille varmasti niin tuttu ravintola eli Rosso. Jyväskylässä niitä on kaksi kappaletta, kohteemme oli nyt Rosso Jyväskeskus.

Lounasaika ja hiihtoloma, joten väkeä oli runsaasti liikenteessä. Odottelimme hetkisen vapautuvaa pöytää. Päästyämme istumaan tarjoilija saapui nopeasti luoksemme ja kysyi juomatilausta, me olimme sen verran nopeita liikkeissämme, että tilasimme ruoatkin samalla.

*T päätyi lounaslistalla olevaan "Kalkkunaa BBQ -kastikkeella" 10,80 €
*J otti perinteiseltä listalta "Toscanan maalaissalaatin" 9,90 €

Salaattipöydän antimet sisältyy aterioiden hintaan. Tarjolla oli raasteita, herneitä ja jotain muuta rehua & patonkia. J ei ottanut salaatinkastiketta, tämä johti siihen että salaatit jäi syömättä. Porkkanaraaste oli limaista ja pahan makuista. T salaatit maistuivat, paha maku taisi jäädä kastikkeiden alle.

Rosson sisustus ei liene esittelyjä kaipaa. Italialaista tyyliä ovat hakeneet ja ihan ok siinä onnistuneet. Salia on mukavasti jaettu eri loossein tai pöytäryhmin, joten yksityisyyttäkin löytyy.

Annokset saimme reilun 20 minuutin odottelun jälkeen. Annokset näyttivät kalpeilta ja pieniltä. T:n annoksen väri oli nuukahtanut persilja. J:n salaatissa oli väriä, mutta muuten annoksen näöstä jäi kalpea fiilis. T:n kommentit annoksestaan "huonompaa tavaraa saa hakea...". J:n salaatti maistui mutta ei nyt niin kummoisesti.

Hinta-taso on suhteellisen kallis, kun vertaa annoskokoon ja laatuun. Kiireisen ei kannata tulla Rossoon, pitkää pinnaa mukaan.

Grande totale:
- Ei lounaspaikka, mikäli lounastauko on ½ tuntia --
- Tuttu ja turvallinen +
- Sijainti loistava +
- Annokset pieniä --
- Tarjoilijoita paljon, mutta keittiö ei "vedä"
- Mössöruokaa --
- Salaattipöydän raasteet --
- Sisustus perus settiä
- Onni Orava & mussut ++
- Henkilökunta ookoota ja huomaamatonta
- "Kun mikään ei tunnu miltään.."

Arviointi:
Henkilökunta ***
Hinta-laatu **
Sisustus ***
Palvelun nopeus ***
Ruoan maku ja ulkonäkö *

Rosso Jyväskeskus **

Pöllöwaari 18.2.2009

Jyväskylän Chaine Des Rotisseurs 2008 palkittu ravintola. Pöllöwaari on pienen matkan päässä kävelykadulta, hotelli Yöpuun yhteydessä.

Raatimme astuu sisään tunnelmalliseen ravintolaan. Tarjoilija on melkein heti vastassa ja auttamassa takkeja naulakkoon. Kysytään onko meillä pöytävarausta ja sitä ei ole, mutta onneksi meille on pöytä vapaana. Muistakaa siis pöytävaraus tähänkin ravintolaan. Siihen ei oikein vain Jyväskylässä totu.

Asettuessamme aloillemme meiltä kysytään jo juomatilausta ja saamme ruokalistat. Ruokalistaa tutkimme kaikessa rauhassa. Listalla on monipuolisia menu kokonaisuuksia ja perinteinen a la carte listakin löytyy. Hinnat ovat suhteellisen kalliita, mutta on ravintolalla tasoakin! Päädymme tilaamaan seuraavat annokset.

* J:lle:
Grillattuja scampinpyrstöjä ja loimutettua lohta, kuohuviini-meriäyriäiskastiketta ja juliennejuureksia
24,60 €

* A:lle:
Salottisipulinavariini, sherrykastiketta, chevrejuustolla gratinoitua paprikapaistosta, pinaattia ja punakaalia
18,70 €

* T:lle:
Pariloitu härän sisäfileepihvi, balsamico-cabernetkastiketta, vuohenjuustokroketti ja viinisipulihilloketta
26,40 €

Tilaukset jätettyämme kysytään vielä juomatoiveet uudelleen, hieno jos mieli olisikin muuttunut. Pöydässä on kiva pöllön muotoinen voiannos, seuraksi saamme valita leipää neljän tai viiden leivän valikoimasta. Leivät tarjoillaan pöytiin. Leivät olivatkin varsin maukkaita.

Henkilökunta on nuorta, hillittyä käytökseltään, asiantuntevaa, klassista, huumorintajuista, huomaavaista, hyvin pukeutunutta sekä todella ammattitaitoista. Tarjoilijat esittelevä ruokia todella hyvin asiakkaille, tuntuvat todella tietävän mitä tekevät. Tunnelma henkilökunnasta on rauhallinen, ei ole kiirettä minkään asian kanssa ja homma hoituu mallikkaasti.

Sisustus on tunnelmallinen, lämmin ja harmoninen. Talo, jossa olimme on sokkeloinen, kivoja pieniä puukäytäviä. Se tekee uniikin ja mukavan fiiliksen. Itse ravintolasali jossa olimme on pieni, salin ollessa täysi meteli on varmasti todella kova. Nytkin melko täydessä salissa meteli oli suht kova. Musiikki, joka soi taustalla oli mukavan tyyliteltyä keski-ikäisten "poppia", tunnelmaan sopivaa.

Ruoat saamme noin puolen tunnin odottelun jälkeen. Tästä voimme päätellä taas sen, että eineksiä ei juuri ole käytetty. Ja se näkyi ja maistuikin ruoassa. Annokset näyttivät todella upeilta ja maistuivat. Harvinaisen hyvän makuista ruokaa, kaikkine lisäkkeineen annokset maistuivat todella hyvin. Ainoa miinus on J:n lohi, joka ei ollut kovin kummoisen makuista, mikä loimutettu lohi?? Mutta muu J:n annoksessa toimi niin hyvin, että tuo lohen vajavaisuus ei haitannut. J:n annoksen lohen ja scamppien kypsyys oli aivan täydellinen. Hei, täällä ei muuten taidettu kysyä kertaakaan maistuuko!! Annoskoko oli suht pieni, J:n lohen pala ei ollut kovin suuri ja A:n annos kokonaisuudessaan oli pieni.

Grande totale:
- Ruoassa kaikki maut kohdillaan +++
- Pienehköt annokset -
- Laadukas ja tasokas ravintola +
- Henkilökunta ammattitaitoista ++
- Tunnelma kansainvälinen, olimme varmaan ainoa täysin suomalainen seurue
- Muovikukka vesimaljakossa pöydässä --
- Hyvät alkuleivät ++
- Ravintolan ollessa täysi liian pieni sali ++
- Todella herkullista ruokaa +++
- Huomaavaista palvelua ++
- Kaikki yksityiskohdat on huolella mietitty ++
- Klassinen a la carte ravintola

Arviointi:
Henkilökunta *****
Hinta-laatu ****
Sisustus ****
Palvelun nopeus *****
Ruoan maku ja ulkonäkö *****

Pöllöwaari *****

http://www.hotelliyopuu.fi/ravintolat/alacarte/

Passion Food 12.2.2009

Passion Food tuo ravintola joka erottuu edukseen ketjuravintolatarjonnan joukosta. Sisään mennessämme ravintola on suht täysi. Tarjoilemassa on yksi pirteä ja reipas nainen. Palvelu on ripeää ja nuorekasta, kuitenkin hivenen kuivahkoa.

Passionin ruokalista ei ole hirmuisen monipuolinen, mutta eiköhän listalta löydy kaikille jotain. On pastaa, salaattia, burgeria, leipiä, lihapullia jne.. Hinnat ovat todella edulliset, ei taida moni pääruoka yli 10 euroa maksaa. Viinilasillisen saa vähän yli kolmella eurolla.

Sisutus on selvästi ajateltu värisävyjä myöden. Meidän mielestä joku jää kuitenkin puuttumaan, viimeinen silaus on tekemättä. Sali on todella siisti, musiikki vaihtelevaa tyylistä toiseen. TV:stä tulee Bel Airin prinssi, joka nyt ei ihan sovi sen musan kanssa mikä salissa soi. Emme ymmärrä tätä, että miksi pitää väkisin laittaa TV ja sieltä eri näy mitään soivaan musiikkiin liittyvää?!

* T:lle Kanasalaatti 8,80 €
* A:lle Kanaleipä 8,80 €
* J:lle Tomaatti-Mozzarellasalaatti 8,80 €

Nyt oli tarjoilijalta fiksu veto. Meidän vieressä oli iso seurue, yli 10 henkeä. Tarjoilija kiiruhti tilauksemme kanssa, että ennätämme saada tilauksemme ennenkuin tuo iso seurue. Hienoa toimintaa!!

Ruoat tulivat parinkymmenen minuutin odottelun jälkeen. Salaattiannokset olivat todella isot, monipuoliset ja oikein maukkaat. A:n leipä oli haastavaa syötävää leipä oli niin rapea ja iso, ettei puremalla meinannut saada siistiä jälkeä. Tosin haarukoinnilla olisi tullut sottaisempaa jälkeä. Mutta kaikki sai massunsa täyteen. Tarjoilija totesi lautasia pois hakiessaan "toivottavasti massut on nyt täynnä". Ei uponnut A:en tämä kommentti, A:n MASSU ei ole koskaan täynnä kun hän on ravintolassa.

Grande totale:
- Hinta-laatusuhde erinomainen +++
- Annokset hyviä ja reilun kokoisia ++
- Henkilökunnalla pelisilmää +
- Sisustuksesta puuttuu jotain -
- Suht suppea ruokalista -
- Varsin toimiva paikka!!

Arviointi:
Henkilökunta ****
Hinta-laatu *****
Sisustus ***
Palvelun nopeus ****
Ruoan maku ja ulkonäkö ***

Passion Food ****

Memphis 5.2.2009

T ja A olivat tällä kertaa kaksin liikkeellä. Memphis tuo kävelykadun pala Amerikkaa jyväskyläläisille.

Edellisen kerran kun yritimme sisään ravintolaan, meitä noteerattu ollenkaan. Joten silloin päädyimme toiseen ravintolaan. Tänään meitä tervehdittiin kun marssimme sisään. Syynä lienee sekin, että vihreiden korttilaisten etupäivien aiheuttama ruuhka oli helpottanut. Tai se, että raatimme pitää Memphiksen "vanhemmasta" henkilökunnasta, on ystävällistä, heillä irtoaa juttu ja homma toimii. Tällöin viikko sitten ei ollut kuin "nuorta" verta töissä, koemme heidät vähän kankeiksi ja ilmeettömiksi.

Uusi ruokalista oli otettu jonkin aika sitten käyttöön, valinnan varaa oli entisestään lisätty. A päätyi Currykanaan 14,90 € ja T otti ison Kanasalaatin 13,90 €. Tilaus lähti ja hetken päästä raatilaisemme saivat juomat sekä sipsejä lasissa bbq soossin kera. Ei nyt oikein toimi nuo säälisipsit, niitä on vain muutama ja sipsejä... Ei toimi, toimi ei. Sitten jälkkäriksi saa pienet pussit karkkia, missä on terveellisyys??!!

Salissa oli vain viitisen asiakaskuntaa lisäksemme. Ruoan odottelu siihen nähden kesti suht kauan, noin puoli tuntia. T:n kanasalaatti oli ihan perussettiä, ookoon makuista ja näköistä. Tosin iso kanasalaatti olisi voinut olla isompi. A etsiskeli Currykanastaan kanaa.

Musiikin volyymia on onneksi pienennetty siitä mitä se on joskus ollut. Musiikki kuullosti kuin se tulisi mummolan vanhasta mankasta, tunkkaiselta kuullosti ja fiilis oli tunkkainen - tunkkaista oli. Salissa on ehkä liian pimeää, vaikka on mahtavat isot ikkunat kävelykadulle. Ruokailutila on suht pieni ja meluherkkä.

Grande totale:
- Hyvä sijainti ++
- Henkilökunta toimii tai ei toimi -+-+-+
- Yrittää olla trendikäs, mutta kyydistä on tiputtu --
- Ruokalista on monipuolinen +
- Sipsit ja karkit --
- Musiikin volaa pienennetty ++
- Tunnelma nuorekas

Arviointi:
Henkilökunta ***
Hinta-laatu **
Sisustus ***
Palvelun nopeus ***
Ruoan maku ja ulkonäkö ***

Memphis ***